Produkte von Grevenwurz

Muscovado - Dunkler Vollrohrzucker aus Mauritius Muscovado ist ein Vollrohrzucker, der seinen Ursprung auf der Insel Mauritius findet. Die Bodenverhältnisse und das Klima auf der kleinen Insel im indischen Ozean bieten ideale Bedingungen...

Thymian, gerebelt - aus deutscher Herkunft Unsere Thymian kommt direkt aus Deutschland, doch findet seinen Ursprung bereits im antiken Griechenland. Dort wird Thymian als Zusatz zu Räuchermitteln genutzt und man erhofft sich eine...

Oregano, reine Anbauware - sehr aromatisch Unser Oregano unterscheidet sich von üblichem Oregano durch einen absolut aromatischen Geschmack und Geruch - das Resultat einer reinen Anbauweise. Der Oregano kommt aus der Türkei und ist DIE...

Der Nr.-1-Klassiker unter den Rubs: Sweet & Smokey Mit diesem Rub kann man einfach nix falsch machen. Der Magic Dust passt hervorragend zu Schwein und Huhn, kann aber auch wie jeder andere Rub zum Würzen vegetarischer Gerichte genutzt...

Exotischer Rub nach amerikanischer Südstaatenküche Dieser Rub vereint die typische, rustikale Küche der Cajuns, der Nachfahren französischer Siedler im amerikanischen Bundesstaat Louisiana, mit der engverwandten kreolischen Küche. Da...

Asiatische Trockenmarinade, reich an Kurkuma Dieser Rub enthält viele Gewürze der asiatischen Heilkunde, insbesondere Kurkuma. Dem Kurkuma (oder auch Gelbwurz) werden viele Heilkräfte zugesprochen, u.a. eine Senkung des Krebsrisikos....

Puristisches Steakgewürz mit Meersalz und buntem Pfeffer STEAK WURZ von Grevenwurz ist DAS Steakgewürz für Puristen, die ihr Fleisch lieber unmariniert und stattdessen mit Meersalz und Pfeffer lieben. Genau das sind nämlich die...

Aromatische Salzmischung für Gemüse und Fleisch Die Salzmischungen von Grevenwurz sind wahre Alleskönner am Grill und in der Küche. Die auf Meersalz basierenden Mischungen geben jedem Gericht eine ganz besondere Note und sorgen damit für...

Aromatische Salzmischung für Burgerpatties oder selbstgebackenes Brot Die Salzmischungen von Grevenwurz sind wahre Alleskönner am Grill und in der Küche. Die auf Meersalz basierenden Mischungen geben jedem Gericht eine ganz besondere...

Schneller und besser geht keine selbstgemachte Kräuterbutter Mit der Kräuterbutter Gewürzmischung von Grevenwurz entsteht in wenigen Minuten eine richtig tolle, selbstgemachte Kräuterbutter, die auf keinem Baguette oder Steak fehlen...

Traditionelle, argentinische Sauce - Perfekt zu gegrilltem Fleisch! Chimichurri ist eine traditionelle, argentinische Sauce, die in der Regel zu diversem gegrilltem Fleisch serviert wird. Sie erfreut sich ihrer besonderen Beliebtheit als...

Ohne Zucker, dafür aber mit Scharf! Egal ob Chicken Wings, Drumsticks oder Filets - Dieser Rub heizt deinem Huhn ordentlich ein und ist die ideale Trockenmarinade für alle, die es gern mal etwas schärfer mögen. Der Rub kommt gänzlich...

Glühweingewürzmischung Für einen klassischen, aromatischen roten Glühwein Dieses Glühweingewürz macht aus Deinem Lieblings-Rotwein einen fantastisch leckeren Glühwein. Egal ob vom Winzer des Vertrauens oder von den Gebrüdern Albrecht,...

Der Allround Rub, der alles kann! Dieser Rub überzeugt durch einie kräftige Paprikanote, einer guten Portion Knoblauch und eine ausgewogene Kräutermischung. Seine charakteristische Würzung verdankt der Rub einer Prise Bokshornkleesaat,...

Rosa Steinsalzflocken aus Kristallsalz Diese rosafarbenen Kristallsalzflocken werden aus dem rosafarbenen Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge in Pakistan gewonnen. Aus Kristallsalz wird zunächst eine Salzsole hergestellt, die in viele...

Pyramidensalz aus Indien (Fleur de Sel, 2-12mm) Beim Pyramidensalz handelt es sich erstmal um sogenanntes Fleur de Sel ("Blume des Salzes"). Es entsteht ausschließlich an windstillen und vor allem heißen Tagen, wenn durch die Verdunstung...

Geräuchertes Paprikapulver - Pimentón Dulce Ahumado Ein absolut traditionelles Gewürz, was in keiner spanischen Küche fehlen darf, und nun auch immer öfter den Weg in die heimischen (Grill-)Küchen findet. Die Besonderheit von...

Bird Eye Chilis - 100.000 bis 150.000 Scoville Die Birds Eye Chili Pflanzen sind ca 150 cm groß, haben kleine Blätter und es wachsen viele scharfe Schoten an ihr, die anfänglich grün, dann orange und am Ende rot leuchten. Sie können...

Schinusbeere - oder auch "rosa Pfeffer" Der Brasilianische Pfefferbaum, der als Strauch oder kleiner Baum wachsen kann, ist an seiner rundlichen Krone und den grünlich-bronzefarbenen, gefiederten Blätter zu erkennen. Er blüht erst im...

Besonders aromatische, leicht rauchige Grillbutter Mit der BBQ Butter Gewürzmsichung hat man eine aromatische, leicht rauchige Alternative zu einer normalen Kräuterbutter. Der würzige Geschmack und die intensive Färbung der fertig...

Feines Fischgewürz für Lachs & Co Der FISCH WURZ von Grevenwurz ist ein fein abgestimmte Gewürzmischung für Fisch und andere Meerestiere, wie z.B. Gambas oder auch Muscheln. Er eignet sich hervorragend für indirektes Grillen, wie...

Rauchig & Würzig - Einfach Sau-Geil! Ihr sucht eine Alternative für Magic Dust? Dann habt Ihr sie gefunden: Unser Piggy Pork Rub eignet sich hervorragend für Schweinefleisch jeglicher Art! Egal, ob Pulled Pork, Spare Ribs oder Pork Belly...

Klassische Gewürzmischung für Gänsebraten, Pute und anderes Geflügel Der GÄNSE WURZ von Grevenwurz ist ein klassische Gewürzmischung für Gänsebraten, Pute und anderes Geflügeltier, wie z.B. Ente oder Hähnchen. Augrund traditioneller...

Fruchtig würziger Rub mit 100% Bio-Äpfeln Aus "Dyck" wird "Dick": Da wir aus produktionstechnischen Gründen - sehr zu unserem Bedauern - nicht mehr die Äpfel von unserem regionalen Landwirt bei Schloss Dyck verweden können/dürfen, haben...

Würziger Rub für Gyros und andere griechische Leckereien Eine der wichtigsten und beliebtesten Gewürzmischung, die in keiner Sammlung fehlen darf! Der rustikale Geschmack Griechenlands steht bei dieser Würzmischung an allererster Stelle...

Würziges Pommes-Salz für die juten Fritten "Was drauf auf die Pommes? Salz natürlich!" Wir kennen es! Ja! Klar! An Pommes gehört Salz! Aber darf´s auch ein wenig mehr sein? Warum nicht?! Wie wäre es mit Tomate und Paprika? Klar doch, was...

Super schnell! Super lecker! Super Tsaziki! Wer unsere Rubs und Grillgewürze kennt, der weiß, dass man keine komplizierten Rezepte studieren muss, um ein leckeres Ergebnis zu erzielen. Aber gerade bei unserem ZACKI TSAZIKI ist der Name...

Alles Avocado oder was?! Die Avocado ist nicht nur besonders gesund sondern vor allem auch mega lecker! Mit unserer Gewürzzubereitung AVOCAMOLE wird Avocado noch eine ganze Ecke leckererer. Ihr könnt die Mischung sowohl als Topping für...

¡Viva México! Mucho Mexiko! Eine Gewürzmischung, die in keinem Haushalt fehlen darf! Warum? Weil sie sooooo vielfältig einsetzbar ist: Du kannst sie natürlich als Rub, also zum Trockenmarinieren von Fleisch, wie z.B. Schweinekoteletts,...

Pimp your Burger ... and your Hackfleisch! Wie heißt es so schön? Burger gehen immer! Und wenn eine Weisheit beim Grillen richtig ist, dann ist es wohl diese. Und damit eure Burger nicht nur "immer gehen" sonder vor allem auch immer...

Pakistanisches Rauchsalz - über Eichenholz geräuchert Neben den beliebten skandinavischen, deutschen und amerikanischen Rauchsalzen tun sich auch immer mehr Räuchereien aus anderen Regionen hervor, wie z.B. unsere großartige...

Tellicherry Pfeffer - TGSEB (handselektiert) TGSEB steht für Tellicherry Garbled Special Extra Bold, d.h. die dicksten und schönsten Pfefferbeeren werden nach der Trocknung sorgfältigst Hand-selektiert. Diese erlesene Pfeffer-Rarität...

Chipotle Chilis - Geräucherte Jalapenos, geschrotet Diese mittelscharfe und sehr fruchtige Jalapeno Chili zählt zu den wichtigsten und bekanntesten Chili-Sorten Mexicos und den USA. Da diese Jalapeños ein relativ dickes Fruchtfleisch...

Der Nr.-1-Klassiker unter den Rubs: Sweet & Smokey --- im XL 240g Glas Mit diesem Rub kann man einfach nix falsch machen. Der Magic Dust passt hervorragend zu Schwein und Huhn, kann aber auch wie jeder andere Rub zum Würzen vegetarischer...

Asiatische Trockenmarinade, reich an Curcumin --- im 200g XXL-Glas Dieser Rub enthält viele Gewürze der asiatischen Heilkunde, insbesondere Kurkuma. Dem Kurkuma (oder auch Gelbwurz) werden viele Heilkräfte zugesprochen, u.a. eine Senkung...

Exotischer Rub nach amerikanischer Südstaatenküche --- im 16 0g XL-Glas Dieser Rub vereint die typische, rustikale Küche der Cajuns, der Nachfahren französischer Siedler im amerikanischen Bundesstaat Louisiana, mit der engverwandten...

Ohne Zucker, dafür aber mit Scharf --- im 170g XL-Glas Egal ob Chicken Wings, Drumsticks oder Filets - Dieser Rub heizt deinem Huhn ordentlich ein und ist die ideale Trockenmarinade für alle, die es gern mal etwas schärfer mögen. Der Rub...

Der Allround Rub, der alles kann! --- im 200g XL-Glas Egal ob Chicken Wings, Drumsticks oder Filets - Dieser Rub heizt deinem Huhn ordentlich ein und ist die ideale Trockenmarinade für alle, die es gern mal etwas schärfer mögen. Der Rub...

Rauchig & Würzig - Einfach Sau-Geil! Auch in XL! Ihr sucht eine Alternative für Magic Dust? Dann habt Ihr sie gefunden: Unser Piggy Pork Rub eignet sich hervorragend für Schweinefleisch jeglicher Art! Egal, ob Pulled Pork, Spare Ribs...

Fruchtig würziger Rub mit 100% Bio-Äpfeln --- im 220g XL-Glas Aus "Dyck" wird "Dick": Da wir aus produktionstechnischen Gründen - sehr zu unserem Bedauern - nicht mehr die Äpfel von unserem regionalen Landwirt bei Schloss Dyck verweden...