BBQ SPICE Gänse Wurz 110g

Klassische Gewürzmischung für Gänsebraten, Pute und anderes Geflügel

Der GÄNSE WURZ von Grevenwurz ist ein klassische Gewürzmischung für Gänsebraten, Pute und anderes Geflügeltier, wie z.B. Ente oder Hähnchen. Augrund traditioneller Zutaten, wie Beifuß, Liebstöckel, Majoran und Nelken macht er aus jeder Gans oder Pute eine hausmännischen Festtagsbraten. Salz, Peffer und Parika sorgen für eine tolle würze und eine schöne Farbe. Dank des Rohrzuckers gibt es beim Garen auch eine schöne karamellisierte Kruste, die vom Süßegrad her aber keines Falls dominiert. Je nach Vorliebe, kann man die Gewürzmischung entweder wie einen Rub trocken auf den Vogel streuen (ggf. vorher mit etwas Öl einreiben) oder mit etwas Öl zu einer schönen Marinade zum Einpinseln anrühren. 

ZUTATEN: Meersalz, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Fenchel, Boxhorn-kleesaat), Rohrohrzucker, Kräuter (Rosmarin, Beifuß, Liebstöckel, Majoran, Nelken). Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten!

OHNE Konservierungsstoffe

OHNE Geschmacksverstärker

OHNE Gentechnik

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 957 KJ/227 kcal

Fett 3,5 g

   davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Kohlenhydrate 40,2 g

   davon Zucker 34,4 g

Ballaststoffe 6,0 g

Eiweiß 5,6 g

Salz 37,0 g