BBQ RUB Alleskönner 100g

Der Allround Rub, der alles kann!

Dieser Rub überzeugt durch einie kräftige Paprikanote, einer guten Portion Knoblauch und eine ausgewogene Kräutermischung. Seine charakteristische Würzung verdankt der Rub einer Prise Bokshornkleesaat, die diesen Rub zu einem absoluten Allrounder machen: Egal, ob für krosse Brathähnchen, saftiges Beef Brisket oder würzige Spare-Ribs - eben ein wahrer Alleskönner!

Das Grillgut dafür idealerweise einen Tag vorher vorbereiten, d.h. überschüssiges Fett oder Silberhaut entfernen, waschen und anschließend trockentupfen. Danach wird das Fleisch mit ein wenig Öl eingerieben und ordentlich mit der Gewürzmischung „gerubbt“ (also eingerieben). Das marinierte Fleisch dann in Frischhaltefolie idealerweise über Nacht in den Kühlschrank packen, damit der Rub gut in das Fleisch einziehen kann.

ZUTATEN: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Pfeffer, Cumin, Bockshornklee, Chili), Meersalz, Rohrzucker, Kräuter (Rosmarin, Thymian, Salbei, Oregano). Kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten!

OHNE Konservierungsstoffe

OHNE Geschmacksverstärker

OHNE Gentechnik

Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie 1226kJ

Energie 291 kcal

Fett 4,2 g

   davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 52,1 g

   davon Zucker 42,7 g

Ballaststoffe 7,9 g

Eiweiß 7,15 g

Salz 19,5 g

Auch als 220g XL-Glas erhältlich!